| Id : | 1152 |
| Title : | Des chaînes d’approvisionnement alimentaire plus sûres |
| URL : | http://www.lrqa.fr/normes-referentiels-services-directives/normes/192811-fssc-22000.aspx |
| Catégorie : | Commerce et économie : Filières spécialisées : Alimentaire |
| Description : | "Une révolution dans la réglementation et la certi? cation du secteur agro-alimentaire inaugure une nouvelle ère en matière de sécurité alimentaire. Une approche totalement nouvelle de la gestion des risques et de l’assurance qualité ? gure dans le référentiel FSSC 22000. L’époque de l’approche « check-list » et d’une image instantanée est révolue. Dans le cadre du FSSC 22000, l’ensemble des processus sera évalué et fera l’objet d’un suivi." |
| Auteur du livre : | Vel Pillay et Cor Groenveld |
| Sur demande de : | LRQA (Lloyd's Register Quality Assurance) |
| Editeur : | LRQA |
| Date de parution : | Septembre 2010 |
| Langue : | Français |
| Edition : | Pdf - 4 pages |
| Lien de téléchargement : | |
| Lien d'achat : | |
| Auteur du lien : | leslivresblancs.fr |
| Date d'ajout : | 16/02/2011 |
| Remarques : | |
| Du même éditeur : | -> Des chaînes d’approvisionnement alimentaire plus sûres |
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